Arrivato in Sardegna a metà degli anni ’60, in forza nell’Arma dei Carabinieri, Ivano Chinarello, Bolognese d’origine, fonda nel 1966 il Canile in Viale Elmas Km. 3,0 Cagliari.
Congedandosi dallo squadrone a cavallo dell’Arma, da appassionato cinofilo, decide di dedicarsi allo studio del pastore tedesco ed alle tecniche di allevamento. Realizzando così un sogno, nasce il primo allevamento del pastore tedesco in Sardegna. Nei primi anni ‘70 partecipa alle esposizioni canine nazionali ed internazionali dell’ENCI con Elmo Junior, ed è subito successo con un crescendo di vittorie e riconoscimenti. Nel 1976 Ivano Chinarello cambia sede spostandosi nel Viale Elmas Km.5,900 dove nasce il primo centro cinofilo sardo, il Dog Hotel - Allevamento e addestramento cani.
Con progettazione, innovativa per l’epoca, vengono costruiti dei box di ultima generazione che danno vita al servizio di pensione oltre che per i cani anche per gatti, i campi di addestramento si affollano di appassionati a tal punto che nasce la S.A.S. società Amatori Schaferunde “ Pastore tedesco”.

Nel 1982 ad Alghero – Fertilia si svolge il primo campionato cinofilo Sardo e Ivano Chinarello iscrive fra i partecipanti una femmina rispondente al nome di Nanni V.D.Freiheit Wsetelholt ed arriva un’altra grande soddisfazione, la prima Campionessa Sarda.
Nel 1986 inizia una nuova carriera con il figlio primogenito Roberto Chinarello che che si occupa fin da subito l’addestramento dei cani da utilità con lo studio delle discipline di obbedienza, guardia, difesa e le tecniche di addestramento. Nel 1992 frequenta un corso di specializzazione nell’addestramento cani, dal Campione del mondo Richard Flor conseguendone risultati soddisfacenti. A questo seguiranno corsi in diverse Nazioni Europee, che amplieranno così le sue conoscenze in: psicologia canina applicata, disturbi comportamentali, educazione domestica, recupero comportamentale di cani aggressivi. Non avendo mai amato le competizioni e le gare agonistiche, Roberto decide di applicare le tecniche di addestramento unicamente a favore di chi possiede un cane. Spinto da uno spirito animalista, inizia a lavorare sull’integrazione dei cani abbandonati successivamente adottati in famiglie.
Nel 1994 fa ingresso in Azienda il secondo figlio, Luca Chinarello che pur essendo” il piccino” riesce ad arricchire il Dog Hotel - Allevamento e addestramento cani di numerosi interventi strutturali, tecnologici e informatici che ne fanno oggi una struttura moderna. Le sue qualità sono ovviamente l’amore per gli animali, ed in particolare i cani. Vale la pena ricordare alcune sue iniziative, quali l’organizzazione di mostre amatoriali inclusi i meticci con il premio” il cane più simpatico” oppure la partecipazione in un film di Franco Columbu, girato ad Iglesias, di un nostro cane di razza carlino, nonché la presenza dei cani “Dog Hotel - Allevamento e addestramento cani” in spot pubblicitari.
Dal 1995 ci occupiamo anche dei problemi relativi al randagismo e con l’ingresso della legge che vieta l’abbattimento e la soppressione indiscriminata dei cani randagi, garantiamo servizi ad Enti Pubblici convenzionati, quali Amministrazioni Comuni ed i Servizi Veterinari delle ASL.
Negli anni abbiamo raccolto tante soddisfazioni fra le quali la gioia di un padre nel vedere i propri figli proseguire e migliorare la propria attività, potando avanti nel futuro una passione per i cani iniziata più di 35 anni fa.